■マクドナルドの歴史からコロナ禍でもうまくいく精神を学ぶ

2020年、コロナ禍となり、多くの飲食業のお店が打撃を受けている中、2020年度最高益を出した日本マクドナルド。

なぜそれほどまでうまくいっているのか。

その秘訣を生んだもの。それは、「マクドナルド」の始まりまで遡ります。

1954年、レイクロックが52歳のとき、マクドナルド兄弟が始めたお店、「マクドナルド」との出会いが世界を変えました。

・清潔な店内
・効率化されたオペレーション
・シンプルなメニュー
・テイクアウト方式

レイクロックは、これらの特徴を備えたお店をフランチャイズという方式によって、一気に全世界に広めた立役者です。
レイクロックの経営哲学がよくわかる、２つの発言をご紹介しましょう。

「競争相手のすべてを知りたければ、ごみ箱の中を調べればいい。知りたいものは全部転がっている。私が深夜二時にゴミを漁って、前日に肉を何箱、パンをどれだけ消費したのを調べたことは一度や二度ではない。」

「相手が溺れかかっていたら、そいつの口に注水ホースをねじ込んでやるね。」

レイクロックの自著書である「成功はゴミ箱の中に」に書かれた文章です。信念が伝わってくる、凄まじい言葉です。

その遺伝子を受け継いだ藤田田（でん）さんが1971年に銀座に日本で初めてマクドナルドをオープン。

いまやマクドナルドは文化となり、日本人に欠かせないお店の一つとなりました。

この藤田田さんは数字で物事を考えており、お店に入った瞬間にお店の坪数から家賃を計算、人の数から人件費を計算、席数も同時に計算し、月の売上と経費の概算していた、と言われています。

レイクロック、藤田田、2人の共通点は数字にシビアということです。

もちろん、数字で思考するのは藤田田さんだけではないと思います。およそうまくいっている経営者全員がちゃんと数字で思考しているはずです。

さて、そんな藤田田さんの思考法、レイクロックが成し遂げたマクドナルドの世界も「数字」でご紹介したいと思います。

このセミナーの対象となるのは、これから社会に出る大学生、新入社員の方だけではありません。飲食店を営む方だけでなく、30代～40代の社会人の方にも参加をオススメします。お気軽にご参加ください。ニッチなビジネスを起業し10年経営してきた大人の数学教室代表堀口がセミナー監修し、講師を務めます。

■セミナー内容

・マクドナルドがなぜコロナ禍でもうまくいっているのか
・マクドナルド誕生の秘密
・日本マクドナルド創業者藤田田の思考法
・数字に強くなるための思考法

■対象者

・就職活動中の大学生
・新入社員
・飲食店経営者、飲食業関係者
・“今さら聞けない”30～40代の社会人
・数字に強くなりたい方
・日常や仕事の場で数学的な発想を活用していきたい方
・数学的思考を身に着けたい方
・営業職、経理・財務、管理職、分析職など、ほとんどすべての社会人の方

■ご用意いただくもの

・ブラウザが利用できるPC　→ZOOMが利用できる環境をご用意ください。（接続環境等のサポートは行えません。）
https://support.zoom.us/hc/ja/articles/201362033-PC%E3%81%8A%E3%82%88%E3%81%B3Mac%E3%81%A7%E5%A7%8B%E3%82%81%E3%82%8B

■担当講師

堀口 智之（ほりぐち ともゆき）
和から株式会社　代表取締役
学 歴 ＊山形大学理学部物理学科卒業
出 身 ＊新潟県南魚沼市
渋谷・新橋・大阪などで月間400名以上にご利用いただく「大人のための数学教室　和®（なごみ）」の創業者。大人の数トレ教室代表。2010年に自己資金10万円で創業し、2011年3月に「合同会社 和（なごみ）」として法人化、代表に就任した。現在は会員数3,000名以上、講師40名以上を抱えるまでに成長。2016年より計算力、数字力の向上を目的としたセミナーを実施。簿記検定やファイナンシャルプランニング検定などを絡めた数字・データの実践的分析手法だけでなく、九九の覚え方や小数の考え方など基礎から指導できるという指導分野の幅の広さに定評がある。TBSや日経新聞、週刊ダイヤモンドなどの各種メディアから取材を受けるほか、最近ではテレビ朝日「お願い！ランキング」やフジテレビ系列インターネットTV「ホウドウキョク」にも出演実績がある。
著書：「データセンスの磨き方」（ベレ出版）、「伝わる数字の使い方」（日経HR）
参考：大人の数トレ教室

■主催：和（わ）から株式会社

渋谷（本社）・新橋・新宿・六本木・大阪などで社会人向けの数学個別指導教室「大人のための数学教室 和（なごみ）」を運営。数学が苦手な大人から 数学の業務・研究応用を 目的としているマーケター、経営者、大学教授まで月間400名（2016年3月現在）を超える社会人に対して必要な数学の授業を日々提供している。企業における数字力アップ研修や統計学研修も実施。（参考：和から株式会社）

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